"ESPRITS FORTS", conseils pratiques et domestiques

 

NETTOYAGE

ET ENTRETIEN

DES CUIVRES.

 

Que faut-il utiliser ?

Et que faut-il faire ?

 

 A) Armes. 

- Des chiffons de coton (vieux draps),

- Des chiffons de laine,

- Des brosses à dents usagées.

 

B) Munitions.

- Un liquide de type "Miror" formule cuivre,

- Du vinaigre d'alcool,

- Du gros sel,

- De la lessive "Saint-Marc",

- De l'ammoniaque,

- De l'eau de Javel,

- De l'alcool à brûler,

- Du blanc d'oeuf.

 

PS : Jamais de brosses métalliques ou de tampons ménagers plus durs que l'objet à nettoyer. Ils provoqueraient des raillures.

 

C) Entretien général :

Après avoir agité le bidon, appliquer le "Miror" (ou autre) avec un chiffon propre. Frotter en insistant ; utiliser une brosse pour les ciselures. Astiquer avec des chiffons très propres et doux ; pour ce travail, on peut ajouter un peu d'alcool à brûler. Puis, enfin faire briller avec un chiffon de laine.

 

D) Cas particuliers :

- Beaucoup de vert-de-gris : faire bouillir du vinaigre d'alcool avec du gros sel et frotter les parties tachées.

- Cuivres dorés : utiliser du blanc d'oeuf mélangé avec environ une cuillerée à soupe d'eau de Javel. Attention : agir avec précaution, les cuivres dorés sont particulièrement fragiles. Vos mains aussi. Mettre des gants en caoutchouc.  

- Traces de suie : faire tremper poêlons et chaudrons dans de l'eau chaude coupée avec un peu de lessive "Saint-Marc" et une cuillerée à soupe d'ammoniaque par litre d'eau. Rincer, essuyer puis voir entretien général.

 

 

PS : Encore une fois, pas de tampons métalliques, ni de "Scotch" dit "Brite".

 

Et enfin, rincer abondamment les ustensiles de cuisine.