Plantes indicatrices.

noreply@hautetfort.com (ESPRITS FORTS) — Sat, 12 Apr 2008 09:32:00 +0200

Suite du 31 mars 2008 -

Voir Album dans la colonne de droite.

SUR LES TERRAINS CALCAIRES.

ADONIDE : Cette plante de la famille des renonculacées croît dans les champs de blés. Ses feuilles sont finement découpées et très élégantes. Ses fleurs arborent une couleur rouge (le sang d'Adonis suivant une légende) ou jaune citron. En fait, il existe trois adonides : celle de printemps dite adonide vernale ; celle d'été dite adonide estivale et enfin celle dite goutte de sang à cause de sa couleur rouge, l'adonide d'automne.

CHICOREE : Plante herbacée dont on consomme les feuilles en salade.Petit Larousse 1959. La chicorée sauvage a des feuilles allongées et découpées. Ses fleurs de couleurs bleues ou blanches apparaissent solitaires ou disposées deux à deux. Sa racine blanc-jaunâtre est grosse et longue. C'est elle qui torrifiée donne le café-chicorée aux nombreuses qualités médicales.

ELLEBORES FETIDES : Plante vivace ("qui peut vivre plusieurs années") d'une hauteur d'un mètre maximum. Elle fleurit en hiver et au début du printemps. Ses fleurs en forme de clochettes sont nombreuses et de couleur verdâtre ou rougeâtre. Cette herbacée vénéneuse est pourtant une plante mellifère ("qui attire les abeilles") et cela malgré son odeur particulièrement fétide.

SAINFOIN : Herbacée à fleurs blanches, roses ou rouges, plante très rustique, sa racine s'enfonce profondément dans le sol. Le sainfoin mesure cinquante à soixante dix centimètres de hauteur ; il résiste bien aux intempéries (froid, sécheresse...), il donne un excellent fourrage et ses fleurs s'honorent d'être à l'origine, pour une grande part, du miel du Gâtinais.

SAUGE DES PRES : Herbacée de la famille des labiacées. Sa taille oscille entre trente et quatre vingt centimètres de haut. Elle arbore de grandes feuilles dentées et parcourues de fines nervures. Elle donne des fleurs volumineuses d'inflorescence ("mode de groupement des fleurs") en grappe et de couleur bleu indigo. Cette plante est particulièrement résistante à la sécheresse.

SUREAU : Arbre de la famille des caprifoliacées. Son tronc est court et rugueux. Ses rameaux sont droits, cannelés et longs. Les feuilles sont ovales, aiguës et dentées, les fleurs blanches, très odorantes et disposées en corymbes ("pédoncules de longueurs inégales mais fleurs sur un même plan"). Cet arbre qui peut atteindre jusqu'à dix mètres de hauteur et vivre jusqu'à cent ans donne des baies noires. Les enfants taillent des pipeaux avec ses rameaux.

YEBLE : Espèce de sureau mais plus petit et de croissance très rapide. Il peut devenir très envahissant. Son feuillage vert-clair dégage une forte odeur d'amande amère. Il donne aussi de petites baies noires. Celles-ci ainsi que son écorce ont des vertus supposées thérapeutiques.

TUSSILAGE : Genre de composacées dont une espèce est aussi appelée "pas d'âne". C'est une plante très commune, vivace, à rhizomes ("racines horizontales") dont les feuilles ressemblent au sabot d'un âne. Ses fleurs qui poussent de février jusqu'en avril, sont de couleur jaune. Comme le sureau, c'est une plante très envahissante.

CERISIER DU MAHALEB : Arbre de quatre à environ dix mètres de haut. Proche du cerisier par son bois, il produit des fruits noirs et petits beaucoup plus acides. Ses feuilles sont ovales, dentées et mesurent cinq centimètres de long. Elles produisent un liquide sucré qui attire les fourmis ; celles-ci les protègeant des attaques d'insectes nuisibles. Mellifère, ses fleurs sont blanches et très odorantes.

PRIMEVERE : Ou encore herbe à la paralysie, herbe de Saint-Pierre, de Saint-Paul. La primevère a des racines rougeâtres, des feuilles larges et dentelées ; ses fleurs sont jaunes et disposées en bouquets. Elles éclosent du début du printemps et la fin du mois de mai. Cette plante, d'ailleurs très vivace, très rustique, très répandue dans nos jardins montre un feuillage semi-persistant.

COUCOU : Cette sorte de primevère, encore appelée primevère officinale, mesure une dizaine de centimètres de hauteur. On la rencontre au printemps, dans les clairières, les prairies, sur le bord des routes. Ses fleurs jaunes forment une ombrelle odorante. Les limaces en sont friandes. Ses feuilles et ses fleurs peuvent parfois provoquer des allergies.

GENEVRIER : C'est un conifère non résineux de la famille des cupressacées, pouvant atteindre jusqu'à six mètres de haut et dont les branches partent très près du pied. Il ne craint ni les sols pauvres, ni l'altitude, ni le froid. Son feuillage persistant est constitué d'aiguilles piquantes ; ses fruits sont des baies violettes dites diurétiques.

PIN D'ALEP : Comme le genèvrier, de la classe des conifères, le pin d'Alep, lui, ne supporte pas les grands froids prolongés et exige un climat sec et chaud. Il pousse sur le pourtour de la méditerranée. Son tronc souvent tortueux se couvre d'une écorce d'un brun rougeâtre. Des aiguilles fines et molles constituent son feuillage persistant et odorant. Son bois médiocre est utilisé pour la papeterie et la caisserie.

CHÊNE PUBESCENT : C'est un arbre à feuillage caduque ("qui perd ses feuilles") contrairement au chêne vert. Il pousse sur des sols pauvres, son fût court est souvent tordu et montre une écorce noirâtre et crevassée. On le reconnaît facilement grâce au duvet blanchâtre qui couvre le dessous de ses feuilles.

PIN NOIR D'AUTRICHE : C'est un conifère très rustique, particulièrement résistant à la sécheresse. D'un enracinement pénètrant, il peut mesurer jusqu'à vingt cinq mètres. Agé, son écorce devient très épaisse, fissurée et d'un brun-noirâtre. Son feuillage fait d'aiguilles implantées très serrées sur les rameaux, occupe environ un tiers de la hauteur totale de l'arbre, la cime étant ovoïde.

A SUIVRE... POUR BIEN CONNAÎTRE SON JARDIN... POUR BIEN CHOISIR UN TERRAIN... POUR L'AMOUR DE LA NATURE...

"ESPRITS FORTS", conseils pratiques et domestiques - science

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